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1/13 准备的材料。

2/13 菜花掰开洗净,胡萝卜去皮切片,蟹味菇掰开去根洗净,毛豆去壳洗净。

3/13 锅中水开焯菜花8分熟后捞出。

4/13 焯蟹味菇半分钟后捞出。

5/13 焯熟毛豆后捞出。

6/13 锅中油热煸炒胡萝卜。

7/13 放入毛豆、蟹味菇和菜花翻炒。

8/13 加入适量盐。

9/13 淋入美极鲜味汁。

10/13 撒入鸡精。

11/13 倒入水淀粉。

12/13 翻炒均匀淋入香油。

13/13 装盘即可。

