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胡萝卜，韭菜放得有点多，让土豆饼没有那么剔透，由于火候掌握不好，有点煎，不过吃起来的口感很不错，外苏内软，土豆棉棉的，很好吃哦
1小时
家常味
中级
主食
煎
其他
1/8 把土豆，胡萝卜，削皮洗净，入锅蒸
2/8 韭菜洗净切好备用
3/8 胡萝卜到八成熟取出切丁
4/8 土豆蒸熟后，弄成泥
5/8 把食材加一起，搅拌加盐加鸡精
6/8 加入适量面粉
7/8 在表面裹成一面，弄成饼的形状，入锅煎
8/8 起锅装盘
食材用量，咸度，可以随个人意愿加，土豆会比较粘，可以用筷子夹起，裹上面粉后再压成饼的形状
