可乐鸡翅

做法 将做法保存到手机

• 1/4 将可乐用清水冲洗至无血水

• 2/4 把鸡翅放在水中焯3-5分钟，焯时放入一小块姜，葱白一段，一小勺盐

• 3/4 将焯好的鸡翅控水，锅中放入少量油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色，放入盘中备用

• 4/4 就锅中剩下的油放入葱，姜爆香。把备用的鸡翅放入锅中煸炒。倒入可乐，没过鸡翅即可。盖锅盖，小火慢炖，待锅中可乐没多少时，开盖大火收汁，装盘即可。

作者: 尔白小姐姐2D1T