保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 62收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.1万
美味又好上手的一款面条的吃法，好吃不腻！
15分钟
蚝香
中级
主食
拌
家常菜
1/11 将生抽、蚝油和白糖放入容器搅匀备用。
2/11 小香葱洗净切段。
3/11 开水加入胚芽细面煮3到5分钟捞出。
4/11 容器里放入凉水和少许的香油，然后加入煮好的面条冷却，捞出控水。
5/11 起锅烧油。
6/11 放入葱花炒香。
7/11 炒至葱花变色。
8/11 然后倒入搅拌好的蚝油料汁。
9/11 炒至冒泡后加少许温水。
10/11 控水后的面条放入容器里，加入葱油，搅拌均匀。
11/11 上张成品图！
1. 葱选择小香葱味道更好。
2.葱油一定炒出焦香味才美味。
