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剩米饭除了用来煮粥和炒饭，还有我最喜欢的就是用来做米饭鸡蛋饼了。简单易做，食材易得，小丫头也很爱吃。
15分钟
家常味
初级
主食
拌
家常菜
1/8 准备好所需食材
2/8 小葱切成葱花
3/8 鸡蛋打入米饭中，加入盐搅拌均匀
4/8 再加入葱花搅拌均匀
5/8 热锅凉油，舀入一勺米饭鸡蛋糊，摊平，小火慢煎两三分钟
6/8 翻面再煎至两面焦黄
7/8 出锅装盘
8/8 一道简单易做的米饭鸡蛋饼就做好了。
