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简单的家常小炒
1/14 蒜苔洗净切小段
2/14 猪肉洗净切片
3/14 料酒
4/14 盐
5/14 白胡椒粉
6/14 搅拌均匀腌制10分钟
7/14 水开下蒜苔焯水2分钟
8/14 捞出控水备用
9/14 起锅烧油下肉片
10/14 肉片变色
11/14 下蒜苔,炒三分钟左右
12/14 放耗油,酱油,盐,鸡精,十三香。
13/14 翻炒均匀
14/14 出锅啦
蒜苔焯水去辣味