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韭菜炒鸡蛋的家常做法，简单快捷又好吃！
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/10 准备三颗鸡蛋，韭菜洗净。
2/10 韭菜切寸断，鸡蛋打入碗中。
3/10 鸡蛋用手动打蛋器打散，多打一会儿。
4/10 锅中油烧热，放入蛋液。
5/10 煎至一面定型翻面。
6/10 放入韭菜。
7/10 翻炒均匀。
8/10 加入食盐调味。
9/10 炒匀出锅。
10/10 一道美味完成。
1、韭菜洗净，控干水分。
2、鸡蛋多打一会儿，煎出的鸡蛋更蓬松。
3、韭菜很容易熟，鸡蛋炒好直接放韭菜。
