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早上，儿子从房间走进厨房，问我：妈妈，怎么这么香呀？我说：做了鸡蛋酱，拌面吃！
25分钟
家常味
初级
其他
焖
家常菜
1/15 食材准备
2/15 慢产蛋倒入碗中2个
3/15 将鸡蛋打散
4/15 做个料汁：蒜泥放入碗中，倒入1勺生抽
5/15 1勺蚝油
6/15 倒入清水
7/15 搅拌均匀
8/15 起锅烧油
9/15 将鸡蛋液倒入锅中
10/15 翻炒鸡蛋
11/15 用锅铲将鸡蛋弄碎
12/15 倒入料汁
13/15 焖烧入味即可出锅
14/15 鸡蛋酱撒上葱花
15/15 香喷喷的鸡蛋酱，可以拌面，拌饭，非常鲜美
