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1/7 准备一颗新鲜的白菜
2/7 用手撕开后洗干净
3/7 准备好辣椒
4/7 大蒜
5/7 锅里热油放入大蒜爆香之后放入一勺豆瓣酱炒红（不喜欢豆瓣酱的可以不放）
6/7 放入包菜大火翻炒一分钟左右，加盐、生抽、鸡精、耗油（喜欢吃酸味的可以加一点米醋，我不太喜欢酸酸的所以我没放）
7/7 收一下汁就可以出锅了
15分钟
酸甜
初级
热菜
炒
家常菜
