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软糯入味的排骨焖饭,快做给自己和最爱的人吃吧
1/8 排骨冷水下锅,放入姜片、料酒焯水捞出洗净
2/8 料汁:老抽10g,生抽30g,料酒20g,蚝油10g,五香粉1g,盐1g
3/8 锅入油,放入冰糖小火炒至糖色
4/8 放入排骨上色
5/8 倒入料汁炒匀
6/8 倒入温水,盖盖炖15分钟
7/8 电饭煲中放入大米、排骨、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜块、汤汁,点煮饭键
8/8 撒上葱花拌匀就好啦~