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鲜香味美股快手菜。

1/10 将香菇洗净,片成薄片。

2/10 油菜逐片掰下,清洗干净,切成小块。

3/10 炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入香菇翻炒。

4/10 放少量生抽。

5/10 翻炒片刻。

6/10 放入油菜翻炒。

7/10 待油菜炒至变色,放盐和白糖。

8/10 放少许味精,翻炒均匀。

9/10 装盘。

10/10 成品。
1.香菇剪掉后面根部,逐个清洗干净,片成薄片。
2.油菜要逐片清洗,切段。先炒梗,断生了炒叶。

