宫保鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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宫保鸡丁
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宫保鸡丁

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鲜辣酥香的宫保鸡丁,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡胸肉切丁,放入料酒10g,盐1g,胡椒粉1g,淀粉5g抓匀腌制15分钟

    1/8 鸡胸肉切丁,放入料酒10g,盐1g,胡椒粉1g,淀粉5g抓匀腌制15分钟

  • 料汁:生抽20g,醋20g,淀粉5g,鸡精1g,水20g拌匀

    2/8 料汁:生抽20g,醋20g,淀粉5g,鸡精1g,水20g拌匀

  • 锅入油,放入鸡丁炒至变色盛出

    3/8 锅入油,放入鸡丁炒至变色盛出

  • 锅入油,放入葱5g,蒜5g,干辣椒3g爆香

    4/8 锅入油,放入葱5g,蒜5g,干辣椒3g爆香

  • 放入胡萝卜翻炒1分钟

    5/8 放入胡萝卜翻炒1分钟

  • 放入鸡丁翻炒

    6/8 放入鸡丁翻炒

  • 放入黄瓜丁炒匀

    7/8 放入黄瓜丁炒匀

  • 倒入料汁、花生米炒匀,大火收汁就好啦~

    8/8 倒入料汁、花生米炒匀,大火收汁就好啦~

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