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颜值漂亮、酸甜香辣，清爽下饭的一道家常菜。
15分钟
酸辣
中级
热菜
炒
家常菜
1/7 包菜洗净掰开，撕成小片。姜切丝，少许青红椒和洋葱切小块。
2/7 热锅凉油大火爆香姜丝，
3/7 倒入切好的青红椒和洋葱，翻炒两下，
4/7 然后倒入生抽提味，快速翻炒两下，（生抽里面含有盐和鸡精，放了生抽这两味调料可以不用放了）
5/7 包菜立即入锅，
6/7 放入一匙糖炒匀（口味重的可以再放一丢丢盐）出锅前绕锅边滴少许醋即可。
7/7 香嫩可口的手撕包菜很快就做好了，颜色漂亮、简单美味棒极了！
全程大火快炒，口味重的可以在出锅前加一点点盐。
