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1/12 番茄底部切十字，倒入开水浸泡十五分钟左右
2/12 浸泡好的番茄去皮
3/12 切成小块
4/12 生姜切丝
5/12 小葱切葱花
6/12 金针菇去头部，撕成小撮
7/12 热锅凉油，放入姜丝炒香
8/12 倒入番茄炒出汁
9/12 倒入热水煮开
10/12 加入金针菇煮开
11/12 加入葱花和盐，搅拌均匀
12/12 出锅装碗食用。
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15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
