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最简单的食材，做出最好吃的味道。
15分钟
家常味
初级
主食
煎
家常菜
1/10 鸡蛋打入大碗里。
2/10 放入葱末和盐。
3/10 打蛋器搅拌均匀。
4/10 加面粉。
5/10 搅拌打匀。
6/10 打至鸡蛋面糊没有颗粒。
7/10 平底锅中小火油烧热，倒入1-2勺鸡蛋面糊摊开。
8/10 不停转动平底锅，受热均匀。
9/10 煎至两面金黄色即可。
10/10 出锅折叠享用。
面粉和水量自己可以随意增减。
必须中小火煎制，避免煎糊。
没有打蛋器可以用筷子搅拌。
