4.9万点赞 · 71收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.2万
1/4 把洗净的土豆削皮
2/4 土豆切丝 稍微厚一点点
3/4 放入沸水中煮两分钟 然后沥干摆入盘中 封上保鲜膜 放入冰箱冷冻二小时
4/4 最后炸至焦黄 我爱吃软的就时间短了一些~
一定要把水分沥干~不然冻出来全是一坨的~煮的时候不要太久 不然爱吃酥一点的话不太好炸 就软塌塌的了~还易断