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1/4 红薯去皮切块蒸熟，以筷子能插透红薯为准
2/4 蒸好的红薯放碗里冷却，加入少量白糖(因为红薯本身就是甜的)，放糯米粉，揉成团到不粘手为止，不用加水
3/4 把揉好的面团捏成一小块，用菜刀压扁，切小块，最好圧薄一点，才好炸
4/4 放油，用小火炸，大火容易糊
南瓜饼也可以用同样的做法
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15分钟
甜味
初级
其他
炸
其他
