蔓越莓饼干的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓饼干
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蔓越莓饼干

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非常非常经典好吃的饼干,新手入门必做,做多少遍都不为过。用来当伴手礼送友也是非常好的选择!这次调整了一下配方记录一下

作者: fiber
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,黄油提起拿出来软化,蔓越莓用料理机或刀切成碎

    1/10 准备好材料,黄油提起拿出来软化,蔓越莓用料理机或刀切成碎

  • 黄油要融化成软膏状,用刮刀可轻易滑动

    2/10 黄油要融化成软膏状,用刮刀可轻易滑动

  • 加入糖粉拌匀

    3/10 加入糖粉拌匀

  • 再加入全蛋液,搅拌均匀

    4/10 再加入全蛋液,搅拌均匀

  • 加入蔓越莓干碎

    5/10 加入蔓越莓干碎

  • 筛入低筋面粉

    6/10 筛入低筋面粉

  • 模具铺上油纸,将面糊倒入整理成形,放入冰箱冷冻2小时

    7/10 模具铺上油纸,将面糊倒入整理成形,放入冰箱冷冻2小时

  • 取出切片

    8/10 取出切片

  • 烤箱170度预热10分钟,放入饼干烤18分钟左右

    9/10 烤箱170度预热10分钟,放入饼干烤18分钟左右

  • 叮~出炉放凉即可食用

    10/10 叮~出炉放凉即可食用

  • 小贴士

    1.饼干烤至时要多观察,烤制的时间和温度只是大致的,每家烤箱温度也不同,因此烤制时间可微调

    作者: fiber

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