7.9万点赞 ·
独家 · 2883浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万
1/5 将材料中除黄油外的材料都混合拌成团，揉面十分钟后加入黄油揉至能拉出粗膜，揉好的面团盖保鲜膜进行醒发。
2/5 醒发好的面团均匀分成5份，滚圆放入8寸戚风模具中进行二次发酵。
3/5 发好后，用滤网撒上少量高粉并用刀划出花瓣纹路。（不小心我的高粉撒多了）
4/5 烤箱提前预热20分钟，上火140度，下火150度烤25分钟。
5/5 成品
20分钟
奶香
初级
其他
烘焙
其他
