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1/6 鸡胸肉切片,放入姜丝,盐,料酒,胡椒粉抓匀腌15分钟
2/6 腌好的肉洒上淀粉抓匀,放入鸡蛋液中
3/6 放入面包糠正反两面蘸匀
4/6 油7成热放入鸡胸肉炸至金黄
5/6 捞出切条
6/6 据个人口味洒孜然,番茄酱即可