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冬硬菜
1/7 切好的猪肉
2/7 泡上三小时宽粉备用
3/7 锅里倒少许油,热油下猪肉,放两粒八角
4/7 放入一小勺糖,小火炒出糖色
5/7 加入热水,放入生姜,半勺料酒,生抽,少许老抽。盖上
6/7 小火煮至四十分钟后,加入适量盐和备好的粉条,大白菜
7/7 起锅,撒上葱花。
盐要后放,需要辣点可以放入干辣椒