保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 1收藏
独家 · 6335浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.0万
汤汁浓郁，菜菜特别鲜。
15分钟
家常味
中级
热菜
煮
家常菜
1/8 鱼切块洗净备用
2/8 蒜，姜，切片，番茄切块建议喜欢吃酸口味的多放几个番茄
3/8 胡萝卜，土豆切片，白菜成段
4/8 放入姜片，盐，料酒，淀粉，抓匀腌制
5/8 热油下锅煸炒
6/8 番茄变软，脱皮时倒入开水熬煮，加入适量盐
7/8 按顺序放入胡萝卜土豆煮2分钟，加入鱼，西兰花，白菜，煮5分钟以上就可以起锅啦。
8/8 天天吃鱼，年年有余哦！
番茄有果酸，可多加几个提味提色。
