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糖醋排骨
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糖醋排骨

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生活再糟 也不妨碍你越来越好! 给生活加点糖和醋,酸酸甜甜走每一步!

作者: 学做饭的老诚
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型糖醋
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备主要食材:排骨、姜蒜。

    1/8 准备主要食材:排骨、姜蒜。

  • 准备糖醋汁:按比例1234调制,加入适量的温水。料酒:酱油:糖:醋=1:2:3:4

    2/8 准备糖醋汁:按比例1234调制,加入适量的温水。料酒:酱油:糖:醋=1:2:3:4

  • 排骨加入姜片,焯水去腥去血水。

    3/8 排骨加入姜片,焯水去腥去血水。

  • 锅中热油,加入焯水好的排骨。

    4/8 锅中热油,加入焯水好的排骨。

  • 煎至一会后,加入姜末蒜末!<br/>(喜欢脆的朋友,过油时间可以多点)

    5/8 煎至一会后,加入姜末蒜末!
    (喜欢脆的朋友,过油时间可以多点)

  • 加入调好的糖醋汁,均匀的裹上糖醋汁。

    6/8 加入调好的糖醋汁,均匀的裹上糖醋汁。

  • 中火盖上锅盖煮15分钟。

    7/8 中火盖上锅盖煮15分钟。

  • 大火收汁,保留部分汁水可以拌饭<br/>撒上白芝麻,真香出锅装盘!

    8/8 大火收汁,保留部分汁水可以拌饭
    撒上白芝麻,真香出锅装盘!

  • 小贴士

    诗和远方,都要去看看!
    做菜也不例外,喜欢就动手做。

    作者: 学做饭的老诚

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