5.2万点赞 ·
5212浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.4万
别叫外卖了，十分钟教你轻松制作芒果班戟
15分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/18 准备主要用料。
2/18 三个鸡蛋和糖加入锅中，用手动打蛋器打均匀。
3/18 加入一罐纯牛奶。
4/18 手动搅拌均匀。
5/18 低筋面粉用过筛网过筛，加入锅中。
6/18 搅拌均匀后，面糊再次过筛。
7/18 加入25g花生油（黄油也可以）。
8/18 搅拌均匀，调成无颗粒黏稠状。
9/18 不粘锅小火加热，倒入适量的面糊，不需加油。
10/18 煎至面饼上有冒泡即可出锅。
11/18 将煎至好的面饼，放入盘中晾凉。
像这么大的面饼，以上用量可以做10张。
12/18 芒果切丁备用。
13/18 奶油加糖用打蛋机打发。
14/18 将饼皮放在盘子中心，面饼中间放入奶油。
15/18 再加入适量的芒果。
16/18 包法：先将饼皮从左右两边对折过来。
17/18 再从上下对折。
18/18 光滑面朝上，放入冰箱冷藏后食用口味更佳哦。
不需要烤箱，几分钟*搞定，想吃随时做，零失败
