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15分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/7 准备好上述所有的用料，蔓越莓切碎，黄油软化，鸡蛋打散备用
2/7 黄油室温软化，可以用手指轻松按动就可以，我没有糖粉，使用的绵白糖，将白糖放入，搅拌均匀，将鸡蛋液放入搅拌均匀，将蔓越莓干放入搅拌均匀
3/7 将面粉筛入，没有面粉摔直接放入也可
4/7 使用工具将面粉充分搅拌，搅拌均匀，如图即可
5/7 放到案板上，将其摔打几下，然后用保鲜膜做出长条的样子，有模具放到模具中，然后放冰箱冷冻1.5到2个小时
6/7 拿出切块，大概0.5毫米即可，然后烤箱预热5分钟，放入，我的是小烤箱，没有预热，直接空烤5分钟，然后放入，烤12或13分钟即可，可以根据烤箱而定来烤多久，第一次烤可以观察一下
7/7 成品图，味道不错，很酥脆
