保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 ·
5137浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.8万
15分钟
家常味
初级
主食
烙
家常菜
1/8 菜叶清洗干净切碎，放少量盐腌制出水，倒掉水备用。
2/8 大碗中倒入一小碗面粉，打个鸡蛋，放适量盐，适量发酵粉，用适量水调成稠状，放在温暖处发酵。（像这样有气孔就是发酵好了）
3/8 图一倒入调匀。
4/8 平底锅倒适量油，把调好的糊倒进来，抹平。不用开火，盖盖静置二十分钟
5/8 小火烙
6/8 烙成两面金黄就可以了
7/8 切小块装盘
8/8 打个玉米蛋花汤，切点水果，配上菜香饼，简单的晚餐就做好啦！
烙时候一定要小火。
