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为孩子制作的番茄鸡蛋面，清淡健康，营养可口，孩子吃得很香~
15分钟
番茄味
初级
面食
煮
家常菜
1/14 番茄鸡蛋面的成品图
2/14 准备好食材：番茄、面、鸡蛋
3/14 将番茄削皮切成块状
4/14 把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀
5/14 热锅，倒入5克植物油
6/14 油烧至七分熟，倒入鸡蛋，调成小火
7/14 鸡蛋九分熟时，用锅铲切成块状
8/14 随即倒入番茄，调成中火，进行翻炒
9/14 翻炒至番茄出红汁，倒入300毫升温水
10/14 番茄鸡蛋汤煮开后，加入2克盐
11/14 接着放入面条，用筷子搅拌均匀
12/14 煮5分钟左右，即可关火
13/14 盛入碗中，再呈上桌子
14/14 番茄鸡蛋面就制作好了
1、倒入鸡蛋后调成小火，鸡蛋又嫩又滑
2、加入温水的量，因人而异，*就多加些水
3、煮面的时间不宜过长，否则口感不好
