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25分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/11 鸡蛋打入碗里备用
2/11 用筷子搅拌均匀
3/11 锅烧热，放入食用油
4/11 到入鸡蛋液
5/11 中小火煎熟
6/11 把鸡蛋盛出来
7/11 韭菜清洗干净
8/11 用刀切段备用
9/11 锅烧热，放入食用油，加入韭菜翻炒均匀
10/11 把炒好的鸡蛋倒入锅里
11/11 加入一小勺盐翻炒均匀即可
韭菜大火快速翻炒几下，放入炒好的鸡蛋，韭菜不易炒时间长了。影响口感。
