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第一次做,但是老公说蛮好吃的,很简单,把过程图片拍下来了,可以与我共勉。
1/5 煮熟的南瓜捣碎加入糖,糯米粉,揉成可以成型的面团。不能太软也不要太硬。
2/5 倒入一些面包糠,揪一小坨面团,揉成圆球,放入面包糠中压瘪,均匀粘上面包糠
3/5 所有面团都压成型后,把多余的吃不完的饼放入冰箱冷冻。
4/5 加入半锅油,五成热下油锅炸,翻面。
5/5 两面变黄捞出。可以开吃了