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牛奶布丁
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牛奶布丁

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隔水加热,防止糊底。

作者: 轩*QEJ3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 核桃奶一袋半,吉利丁片两片备用。

    1/7 核桃奶一袋半,吉利丁片两片备用。

  • 吉利丁片儿放水中泡软,捞出攥干水。

    2/7 吉利丁片儿放水中泡软,捞出攥干水。

  • 泡软的吉利丁片,放入核桃奶中,加适量白糖。(喜欢甜的可以多放。)

    3/7 泡软的吉利丁片,放入核桃奶中,加适量白糖。(喜欢甜的可以多放。)

  • 隔水加热至吉利丁片,糖融化。

    4/7 隔水加热至吉利丁片,糖融化。

  • 溶化后趁热倒入碗中。

    5/7 溶化后趁热倒入碗中。

  • 盖上保鲜膜冰箱冷藏四个小时左右。

    6/7 盖上保鲜膜冰箱冷藏四个小时左右。

  • 脱膜没脱好,不过还是很好吃。

    7/7 脱膜没脱好,不过还是很好吃。

  • 小贴士

    我没有纯牛奶用的核桃奶代替,有一股淡淡的核桃味儿。

    作者: 轩*QEJ3

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