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这道菜我炒的不太好看，但是味道特别好。
1/3 油烧热，放入蒜片，姜丝，葱花，干红辣椒炝锅
2/3 倒入包菜，大火爆炒
3/3 加入1小勺白糖，适量生抽，几滴味极鲜，1小勺鸡精。快出锅时放入适量的盐。
包菜不用刀切，手撕比较好吃。
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