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没什么心得,用心就好
1/3 先架锅热油
2/3 待油温5成热放切好的葱花,炒出葱花香味再放进打好的鸡蛋,然后煎1分钟放进少许紫菜,然后翻一下
3/3 放,盐鸡精胡椒粉水,炒一下就可以出锅了,最后放2滴香油。因为给孩子做的怕她吃咸了所以放的调味料少,有口味重的朋友可以多放一些。
也没啥技巧可言。