清炒花菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
清炒花菜
打开APP,查看视频做法>>

清炒花菜

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 2收藏

独家 · 5843浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.1万

咸鲜口味,脆脆的,非常好吃。新手操作,展示手艺,百分百成功!

作者: 自律的小汉子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将食材洗切好,像这样

    1/4 将食材洗切好,像这样

  • 锅里放水,烧开。加入花菜,一般30秒左右,像这样的水面时捞出。再过个冷水,口感会更好

    2/4 锅里放水,烧开。加入花菜,一般30秒左右,像这样的水面时捞出。再过个冷水,口感会更好

  • 锅里加豆油,加入葱个蒜,香气出来后加入花菜

    3/4 锅里加豆油,加入葱个蒜,香气出来后加入花菜

  • 翻炒几下加入糖,再依次加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油。翻炒均匀即可。

    4/4 翻炒几下加入糖,再依次加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油。翻炒均匀即可。

  • 小贴士

    操作比较简单。不要求刀功,也不要求炒工,只要不炒到锅子外面就行。关于调料,只要花菜上面都有酱油的颜色就可以了。家里没有蚝油和蒸鱼豉油只放生抽就行。如果生抽也没有的话,那就去买!

    作者: 自律的小汉子

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐