蛋炒饭

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  1/12 准备食材。米饭蒸好后放凉

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  2/12 将胡萝卜香肠切成小丁，葱花切碎。

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  3/12 把鸡蛋打入碗中，用筷子，搅拌均匀，放入少许盐。

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  4/12 起锅热油

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  5/12 待油锅八成热时，放入搅好的鸡蛋液，用筷子迅速搅碎，装盘备用

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  6/12 重新起锅热油，放入葱花。

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  7/12 放入米饭和胡萝卜丁，大火翻炒2分钟

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  8/12 放入准备好的香肠丁继续翻炒2分钟

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  9/12 放入备好的鸡蛋翻炒至均匀，2分钟

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  10/12 加入鸡精，翻炒均匀。

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  11/12 加入适量盐，翻炒均匀，3分钟，盛盘

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  12/12 一道简单又美味的蛋炒饭就做好啦

小贴士

喜欢吃黄瓜的友友们，可以放入一些黄瓜丁，味道也很清香

作者: 樱桃小厨

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