清蒸鲈鱼的做法_菜谱_香哈网
清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼

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独家 · 4770浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万

作者: 小酱子爱做菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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做法 将做法保存到手机

  • 鲈鱼洗净改刀

    1/6 鲈鱼洗净改刀

  • 伤口处涂上料酒,蚝油

    2/6 伤口处涂上料酒,蚝油

  • 渔肚里即伤口处放姜葱

    3/6 渔肚里即伤口处放姜葱

  • 上锅蒸20分钟

    4/6 上锅蒸20分钟

  • 盘子里的汁倒掉,换上新的葱姜,热火烧油,浇至鱼上

    5/6 盘子里的汁倒掉,换上新的葱姜,热火烧油,浇至鱼上

  • 淋上生抽,蒸鱼豉油,即可食用

    6/6 淋上生抽,蒸鱼豉油,即可食用

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