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1/9 猪肉改刀切块
2/9 粉条洗净(注:粗粉条要先用水泡发)
3/9 葱姜切片
4/9 准备大料
5/9 热火放油,炒出糖色
6/9 放肉均匀翻炒上色,放葱姜大料,加水大火烧10分钟
7/9 放红萝卜,大火烧5分钟
8/9 放粉条香菜,生抽,鸡精,收汁
9/9 装盘即可
注意粉条的火候时间