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猪肉炖粉条
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猪肉炖粉条

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独家 · 5986浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.9万

作者: 小酱子爱做菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪肉改刀切块

    1/9 猪肉改刀切块

  • 粉条洗净(注:粗粉条要先用水泡发)

    2/9 粉条洗净(注:粗粉条要先用水泡发)

  • 葱姜切片

    3/9 葱姜切片

  • 准备大料

    4/9 准备大料

  • 热火放油,炒出糖色

    5/9 热火放油,炒出糖色

  • 放肉均匀翻炒上色,放葱姜大料,加水大火烧10分钟

    6/9 放肉均匀翻炒上色,放葱姜大料,加水大火烧10分钟

  • 放红萝卜,大火烧5分钟

    7/9 放红萝卜,大火烧5分钟

  • 放粉条香菜,生抽,鸡精,收汁

    8/9 放粉条香菜,生抽,鸡精,收汁

  • 装盘即可

    9/9 装盘即可

  • 小贴士

    注意粉条的火候时间

    作者: 小酱子爱做菜

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