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1/8 面粉加入水搅匀(程度像蛋液那样稀即可)
然后打入两三个鸡蛋,
放入喜欢的切碎的蔬菜(胡萝卜碎,葱碎,火腿肠丁等) 最后加入盐,拌匀。
(最好放置十分钟。)

2/8 平底锅不要加热,直接均匀抹上一层薄油。

3/8 锅不要加热,倒入蛋液,铺满锅底即可,不要过多,薄饼好吃些。 开始中小火加热。
三分钟蛋饼成型,可慢慢翻个面。
再过三分钟即可,涂上喜欢的酱,撒上喜欢的蔬菜(黄瓜丝,火腿肠,土豆丝等)

4/8 卷起来

5/8 蛋饼

6/8 蛋饼

7/8 可切成段,站立起来,摆盘

8/8 蛋饼

