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炸薯条不仅制作过程简单好学，而且营养健康，是孩子们爱吃的一道美味小食
15分钟
家常味
初级
其他
炸
西餐
1/8 土豆去皮洗净，准备盐，淀粉，蕃茄酱
2/8 将土豆切成厚度一致的长条形，厚度1厘米左右，长度相等
3/8 切好的土豆条用净水冲洗两遍，去除淀粉
4/8 将洗好的土豆条，加入准备好的盐，均匀搅拌
5/8 撒上淀粉，搅拌，使淀粉均匀包裹土豆条
6/8 热锅，下油，至油锅八成热，轻放入土豆条，中间搅拌一次，炸至金黄，捞出
7/8 外焦里嫩，色黄香脆的炸薯条就做好啦
8/8 搭配蕃茄酱，美味极了
热锅前检查锅内有没有水，以免崩油
