保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 16收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.6万
肉香豆香，简单又美味。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/11 一把豆角备用
2/11 洗净择段备用
3/11 切肉片备用
4/11 瘦肉腌制一下（米酒，酱油，蚝油，腐乳，姜丝）
5/11 肥肉炒出油
6/11 到这样就好了
7/11 放入肉末翻炒到8成熟，盛出备用
8/11 下油下豆角炒断生，加盐味精调味，翻炒均匀，加肉片
9/11 锅太干的话加点开水
10/11 豆角炒熟了，出锅
11/11 开吃
豆角先炒至表皮看起来有油泡，这个时候加盐和味精调味，就可以很入味了。
