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南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，可维持正常视力，促进骨骼的发育。南瓜的多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫力。
16分钟
甜味
初级
甜点
蒸
其他
1/4 将南瓜洗净后连皮带籽放进蒸锅里，大火蒸30分钟蒸熟，能用筷子戳破即可
2/4 将蒸熟的南瓜放入容杯后盖紧杯盖，启动机器，将转速从1档缓慢调至10档，搅拌60秒，将南瓜搅拌成南瓜泥
3/4 打开杯盖，依次放入水、白糖、糯米粉、玉米淀粉，盖紧杯盖，启动机器，将转速从1档缓慢调至5档，根据面团情况调节转速，搅拌成糯米团，面团光滑还不沾手即可
4/4 将面团分成一个个小面团，搓成圆形，用牙签在面团上按出类似南瓜的纹路出来，将蔓越莓干切成细条状，插在南瓜顶作为南瓜梗，将造好形的南瓜放入蒸锅，大火蒸20分钟即可食用
