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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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独家 · 3778浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.3万

细心耐心即可

作者: 云飞mio11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 腌制鸡翅

    1/5 腌制鸡翅

  • 加入食盐和生抽适量,还可以加料酒去味道,我家现在没有料酒我就没加。

    2/5 加入食盐和生抽适量,还可以加料酒去味道,我家现在没有料酒我就没加。

  • 腌制30-1小时,平底锅加油,放入生姜,煎鸡翅至两面金黄。个人需求煎的时间,喜欢焦一点的,小火慢慢煎,大火容易糊。

    3/5 腌制30-1小时,平底锅加油,放入生姜,煎鸡翅至两面金黄。个人需求煎的时间,喜欢焦一点的,小火慢慢煎,大火容易糊。

  • 煎的差不多了加入易拉罐里面的可乐,十个鸡翅80%的量,自己按照喜好加入。可乐沸腾后加入适量食用盐,老抽,耗油,味精,和淀粉水。

    4/5 煎的差不多了加入易拉罐里面的可乐,十个鸡翅80%的量,自己按照喜好加入。可乐沸腾后加入适量食用盐,老抽,耗油,味精,和淀粉水。

  • 最后收汁即可

    5/5 最后收汁即可

  • 小贴士

    煎鸡翅需要小火慢慢来

    作者: 云飞mio11

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