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45分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/11 玉米洗干净，切段，备用
2/11 锅中加水1000克，加入姜2克，料酒20克，大火烧煮
3/11 煮开后，撇去浮沫
4/11 煮至排骨变色，捞出
5/11 捞出的排骨，冲洗干净
6/11 锅中重新加水1000克，姜3克，料酒30克，大火烧煮
7/11 煮开后，关小火焖30分钟
8/11 时间到，放入玉米
9/11 洒入盐，再次大火烧开
10/11 烧开后，转小火焖10分钟，即可关火
11/11 关火后，即可盛出，上桌
