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煮是比较简单的，就是清洗龙虾的时候比较麻烦。焖煮的时间要久点才能比较入味，不然壳够味了，肉不够味
45分钟
红油味
中级
海鲜
焖
其他
1/13 龙虾清洗干净
2/13 放入姜蒜和辣椒炒香
3/13 放入龙虾炒至变色
4/13 变色后加入料酒
5/13 加入啤酒盖过龙虾即可
6/13 加入白酒
7/13 加入香料
8/13 加盐调味
9/13 加入生抽和老抽
10/13 加入蚝油
11/13 盖锅盖焖30分钟，中途注意水量
12/13 出锅啦
13/13 虾肉麻麻辣辣的，自己煮的又干净，肉又大
一定要焖30分钟以上不然肉不够入味
