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酸甜口，女儿超喜欢
1/4 排骨改小块，洗净，滤净水，起油锅炸至微黄
2/4 炸好的排骨吸去多余的油，待用
3/4 碗内放白糖、醋、生抽、盐，加水调成糖醋汁待用，调好水淀粉备用
4/4 锅洗净后加少许油，下糖醋汁和水淀粉，倒入排骨炒拌均匀，使排骨被均匀勾上芡汁，起锅装盘，撒上芝麻即可。
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