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材料简单，口感好。
1/5 将面粉，水搅拌均匀，无颗粒。再打入两个鸡蛋，继续搅拌。再放入盐，葱花调味。
2/5 平底锅放油，倒入面糊。
3/5 面糊定型后翻面继续煎。
4/5 煎至两面有焦黄色就熟了。
5/5 倒出来切小块，可以吃了，注意烫。
如果想要口感软嫩就要水多一点，但不要太稀，太稀了不好成型。煎的时候要勤翻面。
25分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
