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夏天太热,吃点凉拌莲藕开胃。脆脆的特带劲。
1/8 先把莲藕切片
2/8 把桂皮,八角,香叶,生姜片一起放水里煮开
3/8 水开放入切好的藕片煮开。
4/8 然后把生姜,大蒜。红辣椒切碎待用
5/8 把煮好的藕片捞出控水
6/8 放入切好生姜大蒜辣椒。
7/8 然后加入盐,生抽,香芝麻油,陈醋拌好腌制几分钟
8/8 喜欢吃香菜的加入香菜更好吃,我主要是没买到香菜