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一碗面粉加一把葱简单易做，酥脆，儿子最爱！
15分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/9 准备250克面粉，60克开水，60克冷水
2/9 面粉一半开水烫，一半凉水，搅拌面絮状，加30克食用油
3/9 揉成光滑面团盖上保鲜膜醒发15分钟
4/9 醒发的同时准备油酥，葱切碎，碗里准备一勺面粉
5/9 热油浇在碗里，搅拌成碗里那样，油酥做好
6/9 醒发好的面团分成大小一样的五个面剂子，取其中一个面剂子擀薄，抹上油酥对折，轻轻拍打拉长从一头卷起
7/9 做好面胚盖上醒发10分钟
8/9 电饼铛烧热下油，把擀薄的面饼放进去，煎至两面金黄
9/9 出锅喽
