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相比凉拌黄瓜而言更快
1/5 爆香大蒜，小米椒
2/5 加入适量清水
3/5 加盐，醋，生抽，砂糖
4/5 加黄瓜，速度翻炒，不用太多火，保持黄瓜的脆爽。
5/5 关火，闷一分钟左右，起锅。
黄瓜不要贪火，保持它的脆爽，不用切，拍就好。
20分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
