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南瓜糯米饼
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南瓜糯米饼

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独家 · 3244浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.7万

作者: 木子藕藕
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜切成小块蒸熟后装碗里用勺子压成泥;

    1/7 南瓜切成小块蒸熟后装碗里用勺子压成泥;

  • 加白糖,搅拌均匀;

    2/7 加白糖,搅拌均匀;

  • 少量多次加入糯米粉,搅拌成絮状后,用手揉成光滑的面团;

    3/7 少量多次加入糯米粉,搅拌成絮状后,用手揉成光滑的面团;

  • 搓成长条,再切成大小一样的小剂子;

    4/7 搓成长条,再切成大小一样的小剂子;

  • 取一个小剂子,用手搓圆捏扁,备用;

    5/7 取一个小剂子,用手搓圆捏扁,备用;

  • 平底锅烧干水分,倒油,待油热后开始放做好的胚子,煎至两面金黄色,装盘。

    6/7 平底锅烧干水分,倒油,待油热后开始放做好的胚子,煎至两面金黄色,装盘。

  • 开吃咯,软糯香甜,好好吃哦!

    7/7 开吃咯,软糯香甜,好好吃哦!

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