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用心享受每一道菜

1/8 准备好鸡翅,在其前后可切两个口

2/8 备好葱姜八角

3/8 冷水下入锅中,放入料酒,盐,葱姜八角

4/8 煮5-8分钟捞出沥干

5/8 冷锅下油

6/8 放入沥干的鸡翅,两面煎到金黄

7/8 备好可乐

8/8 倒入可乐,没过鸡翅,大火一分钟,待可乐开个转小火,放入老抽上色,待汤汁收干即可
1-煎鸡翅的时候不要煎到10分熟,要不吃着会硬,6-7分熟即可
2-老抽不要倒入太多,以免颜色太浓

